16 junio, 2011

Bifes a la Criolla

Bifes a la CriollaIngredientes8 bifes chicos de nalga3 cucharadas de aceite4 papas3 cebollas3 tomates3 morrones rojos medianos cortados en rodajas.3 tazas de caldoSalPimienta negraLaurelOrégano a gusto.Modo de PreparaciónSe coloca el aceite en una cacerola amplia y de fondo grueso. Se arman capas alternadas de carne y hortalizas en el siguiente […]
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