Budín de Espinacas
27 octubre, 2010Tomates Rellenos de Maíz y Queso Fresco
27 octubre, 2010Tarta de Manzanas
Ingredientes
- 1 kilo de manzanas cocidas
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- Levadura (un sobrecito)
- 4 huevos
- Manteca
Modo de Preparación
Se mezcla y se bate con una batidora eléctrica el kilo de las manzanas cocidas, sin semillas y si cáscara una taza de leche, una taza de harina, el azúcar el sobre de levadura, y los 4 huevos. Se unta un molde con manteca y se coloca la pasta. Se corta una manzana en láminas bien finas, y se coloca por encima cubriendo la tarta. Esto se coloca en el horno a 160º se saca y se cubre con almíbar y se mete en el horno 10 minutos más.