Tarta de verduras

4 pociones
Ingredientes

• 250g de Champiñón
• 200g de hojaldre congelado (Masa)
• 1 pisca de pimienta
• 1 pisca de sal
• 3 dientes de ajo
• Perejil picado
• 4 pimientos rojos (Morrones)
• 2 tomates

Modo de Preparación
Untamos los pimientos (morrones) en aceite, los colocamos en una asadera y llevamos al horno por 30minutos. Una vez prontos tapar con un repasador, hasta que la piel se ablande. Cortar en tiras.
Por otro lado el hojaldre (la masa) colocar en una asadera de fondo desmontable aceitado. Agregar los pimientos (morrones), los ajos, los champiñones y el tomate triturado. Espolvorear con perejil y colocar el otro hojaldre (masa). Llevar al horno hasta que el hojaldre (masa) esté listo.