Merluza al yogurt
21 febrero, 2009El incomparable amor de Dios (serie profetas)
25 febrero, 2009Ensalada de Coliflor
Ingredientes
F 3 tazas de papas cocidas
F 1 coliflor cocida
F 2 huevos duros
F 1 ají verde
F ¼ taza de perejil picado
F ½ taza de mayonesa
F 2 cucharadas de salsa ketchup
Modo de Preparación
Se mezcla en una ensaladera las papas con el coliflor cocida y se separa el coliflor en florcitas. También se colocan los huevos duros picados el ají en tiritas finas y el perejil picado, cuando se mezcla todo como en todas las ensaladas, se le agrega la mezcla de mayonesa y salsa ketchup. Sirve para acompañar carne.