Soufflé de espinacas
14 enero, 2016Tarta de manzana
14 enero, 2016Ingredientes
- 2 ctdas de aceite de oliva
- 3 dientes de ajos picados
- ½ kilo de repollitos
- Agua (cantidad necesaria)
- Salsa de soya (a gusto)
- ½ taza de perejil picado
- Sal
- Pimienta
Modo de Preparación
Calentar el aceite de oliva en una olla, colocar los dientes de ajo y saltear. Antes que se oscurezcan colocar los repollitos, agregar un chorrito de agua, tapar la olla y observar que no se peguen. Agregar salsa de soya.
Cuando estén a punto colocar el perejil, sal y pimienta. Dejar saltear.
Se puede acompañar con tostadas.