Repollitos de brúcela a la provenzal
14 enero, 2016Creps con tomate, ricota y vegetales
14 enero, 2016Ingredientes
- 1 kilos de manzanas cocidas
- 1 taza de leche
- 1 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- 1 manzana
Modo de Preparación
Batir con batidora eléctrica las manzanas cocidas, la leche, la harina, el azúcar, la levadura y los huevos. Untar un molde con manteca y verter la mezcla. Corta una manzana en láminas finas y colocar arriba cubriendo la tarta. Llevar al horno 2 horas aproximadamente a 160 grados. Una vez pronta cubrir con almíbar y volver a llevar al horno por 10 minutos más.