Tarta de manzana

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Ingredientes

  • 1 kilos de manzanas cocidas
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de azúcar
  • 1 sobre de levadura
  • 4 huevos
  • 1 manzana

Modo de Preparación
Batir con batidora eléctrica las manzanas cocidas, la leche, la harina, el azúcar, la levadura y los huevos. Untar un molde con manteca y verter la mezcla. Corta una manzana en láminas finas y colocar arriba cubriendo la tarta. Llevar al horno 2 horas aproximadamente a 160 grados. Una vez pronta cubrir con almíbar y volver a llevar al horno por 10 minutos más.

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