zapallito

30 diciembre, 2015

Zapallitos rellenos con ricota

Ingredientes ½ cebolla 1 pisca de nuez moscada 200g de ricota 500g de zapallitos pequeños 2 huevos (Solo las claras) 1 pisca de pimienta 1 pisca de sal Modo de Preparación Cortamos por la mitad los zapallitos y los cocinamos con sal más o menos 15 minutos. Los escurrimos y […]
29 septiembre, 2015

Timbal de zapallitos dietético

Ingredientes 8 zapallitos 1 cebolla 1 cda de aceite de maíz 1 taza de pulpa de tomate Sal y pimienta Orégano 2 huevos ½ taza de leche descremada 2 cdas de queso rallado Modo de Preparación Pelar los zapallitos y cortarlos en tiritas. Saltear con la cebolla rallada y el […]
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