Postre de limón

Ingredientes

  • 2 cdas. de Azúcar
  • 1 vaso de Leche
  • 3 Limones
  • 1 Yogurt descremado natural
  • 1 sobre de gelatina de limón
  • 375cc de Leche evaporada
  • 1 Ralladura de limón
  • 2 Yogures sabor limón desnatados
  • Galletitas o magdalenas

Modo de Preparación
Batir todos los ingredientes (La leche evaporada, el azúcar, el yogurt, la leche, el jugo de los tres limones, la ralladura de estos tres limones y la gelatina). Colocar en un molde desmontable galletitas o magdalenas partidas por la mitad, para que hagan de base. Luego verter la preparación y llevar al congelador. Retirar al menos una hora antes de consumir.

Pastel de pollo
Espinaca con salsa de queso gruyer

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