Pinchos/Brochetas de Pollo

Ingredientes

  • 2 Pechugas de Pollo
  • Sal
  • Jugo de limón
  • Pimientos
  • Harina en cantidad necesaria
  • Pan rallado en cantidad necesario

Modo de Preparación
Deshuesamos las pechugas y cortamos la pulpa en dados, rosear con jugo de limón. Aparte en un bols mezclar el pimentón, la sal y agregar los cubos de pollo. Mezclar. Luego colocar en los pinchos de brochetas y pasar por harina y luego por pan rallado.
Se pueden freír u hornear.
 

Sopa Minestrón
Tarta de verduras

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