Galletitas de queso

Ingredientes

  • 130g de Manteca
  • 1 Yema
  • 100g de Queso rallado
  • 200g de Harina
  • ½ cdita de Polvo para hornear

Para decorar

  • 1 Huevo batido
  • Semillas de Sésamo

Modo de Preparación
Procesamos la manteca, el huevo, el queso rayado, la harina y el polvo para hornear hasta formar una masa. La envolvemos en papel film y la llevamos a la heladera, hasta que quede firme.
Estiramos la masa, con la ayuda de un cuchillo o un molde cortamos las galletitas y colocamos en una asadera. Pincelamos con huevo batido cada galletita y la espolvoreamos con las semillas. Cocinamos en horno precalentado a temperatura media, hasta que comiencen a dorarse.

Moldeado de queso y tomates
Alfajores

Déjanos un mensaje!

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>