Espaguetis a la Carbonara

Ingredientes

• 3 cdas de Aceite
• 500g de Espagueti
• 150g de Jamón
• 1 pisca de Pimienta negra
• 1 pisca de Sal
• 2 diente de Ajo
• 3 Huevos
• 125cc de Nata liquida o crema doble
• 150g de Queso parmesano rallado

Modo de Preparación
Poner a hervir agua con sal, colocar los espaguetis por 15 minutos.
En un sartén colocar aceite y ajo, una vez que estén dorados agregar el jamón y sofreír un poco. Aparte batir los huevos, añadir la nata.
Luego mezclar todo junto a la pasta y servir rápidamente.