Ensalada Dulce

Ensalada Dulce

Ingredientes

  • Lechuga
  • Tomatitos
  • Pollo cocido
  • Una lata de ananá
  • Un huevo
  • Aceite de girasol
  • Sal
  • Vinagre
  • Ketchup
  • Jugo de media naranja
  • Un chorrito de coñac

Modo de Preparación

Ensalada: Se troza en una fuente el pollo, el ananá y la lechuga y se le agregan los tomatitos Cherry y sea adereza con salsa rosa.

Salsa Rosa: 
Se coloca en el tarro de la batidora un huevo, medio litro de aceite de girasol un poquito de sal y un chorrito de vinagre. Se bate y se prepara una mayonesa. Cuando esta pronta se le agrega Ketchup a gusto, el jugo de naranja, y un chorrito de coñac.


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