Copas batidas de banana

Ingredientes

  • 4 bananas
  • Jugo de limón
  • 2 claras
  • ¾ taza de azúcar impalpable
  • ¼ litros de crema doble

Modo de Preparación
Licuamos las bananas con una cucharada de jugo de limón, agregamos la claras batidas a punto nieve con el azúcar impalpable. Mezclamos suavemente. Luego agregamos la crema doble batida a punto chantilly, con el azúcar impalpable. Mezclamos con movimientos suaves y envolventes. Mesclamos todo, lo servimos en copas y lo dejamos enfriar en la heladera.

Ñoquis Rusos
Peras heladas

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