Brócoli a la vinagreta con queso y maíz

Ingredientes

  • 2 cdas de Aceite de oliva
  • 1 taza de Maíz bien fresco
  • 1 cdita de sal
  • 500g de Brócoli
  • 200g de Queso
  • 50 cc de Vinagre Blanco

Modo de Preparación
Hervir el Brócoli por 9 minutos con un poco de sal. Aparte mezclar el vinagre, el aceite y un poco de sal. Luego colocar el brócoli en una asadera, agregar la mezcla del vinagre, aceite, sal y colocar el queso. Llevar al horno a temperatura media hasta que el queso se gratine. Una vez retirado del fuego colocar el maíz.

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