Borsch | sopa rusa

Falafel
29 septiembre, 2015
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Ingredientes

  • 2lts agua
  • 1 cda de sal
  • 1k de falda
  • 2 cdas de arroz
  • 3 remolachas ralladas
  • 2 cdas de azúcar
  • Jugo de 1 limón
  • 4 tomates picados
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cebolla
  • Huevos batidos (cantidad necesaria)

Modo de Preparación
Hervir durante una hora y media todos los ingredientes, menos los huevos. Luego al servir agregar en cada plato una cucharada de huevos batidos.

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