Postre de Manzanas y Copos

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Postre de Manzanas y copos

Ingredientes

4 manzanas rojas

 1 taza de harina

¾ taza de azúcar

 1 taza de leche

1 cucharada de manteca

 3 huevos

 Copos de maíz en cantidad necesaria

Modo de Preparación

Se pelan las manzanas y se cortan en rodajas bien finas. Y luego se colocan en una fuete de horno que se pueda llevar a la mesa. Previamente la fuente debe ser en mantecada y espolvoreada con ¼ taza de azúcar. Luego se le coloca encima las manzanas cortadas finitas con la otra ¼ taza de azúcar se mezcla en un bols aparte en un recipiente aparte ha harina, la otra ¼ taza de azúcar, la leche y lo huevos. Esto se mezcla y se coloca arriba de las manzanas. Luego que está pronta esta preparación se espolvorea la superficie con copos de Maíz y se colocan trocitos de manteca por encima para que se dore. Se lleva a un horno caliente 15 minutos.

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