25 mayo, 2010
EnsopadoIngredientes 1 taza de garbanzos¾ tazas de porotos blancos1 taza de lentejas400 grs. De paleta ovina deshuesada y cortada en cubitos1 cebolla2 tallos de apio2 dientes de ajo400 grs de pulpa de tomateSalPimienta1 y ½ litro de aguaJugo de 1 ó 2 limonesPerejil picadoModo de PreparaciónSe dejan en remojo una noche […]